公告版位
- Jan 16 Wed 2013 08:55
聰明省錢買海鮮
- Jan 16 Wed 2013 08:52
[手作] 豆豉燴排骨
- Jan 13 Sun 2013 13:08
聞香: Shrek the Musical 史瑞克音樂劇 (附上多個連結,不看可惜)
- Jan 13 Sun 2013 12:46
[手作] 巧克力戚風杯子蛋糕
- Jan 09 Wed 2013 08:31
[手作] 北海道香草戚風蛋糕
新竹有一家艾立蛋糕店,他們家的戚風杯子蛋糕很有名,我們之前有買回家,不知道大家有沒有印象?^^
- Jan 09 Wed 2013 08:17
[手作] 花生仁湯
在米國,紅豆綠豆都比台灣貴(很多><)。只有花生比台灣便宜,台灣一斤至少NT 60,美國換算下來一斤大概48,以經濟考量下,我們就買了10磅的花生仁。用熱水悶三個小時,再用壓力鍋煮一小時就完成囉!
- Jan 02 Wed 2013 09:03
[手作] 偽義美巧克力脆片
- Dec 28 Fri 2012 01:14
[手作] 叉燒酥試作
看到叉燒酥,大家應該覺得閉關期間,我在家閒到打蚊子了吧?(這麼冷也沒蚊子可以打XD)
- Dec 28 Fri 2012 00:52
[手作] 純素香蕉蛋糕
家裡沒蛋,想消耗快長黑斑的香蕉,就做了無蛋的香蕉蛋糕。準備時間只有15分鐘,靠得是輕柔的攪拌動作和無鋁泡打粉。成品出我意外的鬆軟,老爺說這款口感介於麵包跟蛋糕之間,也很適合當早餐。香蕉香氣很重,缺點就是不耐放,外面烘焙坊可能要加許多人工添加物延長保存期限。自己做就做小小塊,新鮮吃完就好囉!米國很多這種蛋糕,但都非常厚實和甜膩,亞洲配方果然比較符合我們對甜點的要求。
- Dec 26 Wed 2012 10:06
[手作] 菜肉餛飩 同場加映燒餅
跟Felicia去Meijer逛逛,要不是她看到特價有提醒我,我真不曉得美國超市有賣餛飩皮!衝著它一包USD 1.5 比亞洲超市便宜,我就買一包試試。後來證明米國餛飩皮好厚,大概比水餃薄一點而已><。