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上週跟人共乘，開了三小時才到芝加哥拜訪知名超市 Misuwa & H-mart，油錢雖貴，但新鮮的海鮮難得。這篇跟大家分享如何用少少的錢買海鮮。
上圖是在Misuwa買的鮪魚，因為部位很瘦，所以一磅不到兩塊，當下馬上搶了兩盒。下圖是鮪魚皮，完全無刺，油脂拿來燉粥超級好吃。之後會有應用的菜色，請大家敬請期待^^。
下圖是H-mart的鮭魚頭，特價品的價格是一磅1.99，正品是2.99，我最常(懶惰)的煮法是撒一些牛排粉直接烤20分鐘。
H-mart也有帶骨的鮭魚邊，如果沒緣分遇到上面的特價，多買幾盒這種也可以小小安慰一下主婦受傷的心靈。因為難得出一趟遠門，東西也不貴，一次下手重一點多帶兩盒，下次補貨就是兩個月後了><。拉法葉只有冷凍的魚，而且還是不知道凍幾個月的魚，看到新鮮的海鮮超級開心^O^！
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