Ratsel's blog

燈燈燈燈(背景音樂為貝多芬第五號交響曲)~~~~

這就是「頂港有名聲，下港有出名」，不吃會後悔、吃了會懊悔的沙河蛋糕，這可是提到維也納和美食大家一定會之間聯想到的美食呢！

我們去的時間是晚上八、九點的時候，人正少，服務最佳的時段，要是是下午的時間，一定人山人海。

正統的沙河蛋糕在沙河飯店裡。

咖啡廳的布置很典雅。

菜單前還有沙河蛋糕的由來和相關介紹

我們點了沙河蛋糕(EUR 4.9)和蘋果餡餅 (EUR 4.6?)

沙河蛋糕本身很甜，連螞蟻般的老爺都覺得偏甜，中間的夾心帶著微酸的杏桃果醬，旁邊的鮮奶油是無糖的，連蛋糕一起入口，可以中和蛋糕本身稍甜膩的巧克力味。蛋糕體濕軟，不難吃，如果沒那麼甜會更好。

蘋果餡餅不錯吃，但論外面那層酥皮，Café Central 的比較好吃。 

點了貴鬆鬆的沙河蛋糕，當然要跟它多拍幾張！

沙河飯店家大業大，每天生產幾百個蛋糕，有專門的貨車也不意外。

附設外帶區，可以買一整個沙河蛋糕回家。貴鬆鬆，但是還是有很多遊客願意買囉！聽說有人還打包上飛機，是有這麼好吃嗎？我相信它的高糖分應該可以保存不錯久XD。