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以後標題有寫"(歐)"，就表示麵包是歐式麵包，無糖無油。
Labor Day (勞動節)是米國國定假日，少數得到薪水的假日，很多店會釋出特價優惠，因此明後天我們要跟朋友去其他州逛outlet。聽說行程午餐自理，馬上捲起袖子準備方便攜帶的乾糧XD。出去玩，開銷大，吃方面能省就省囉！
這次麵包特別在全麥麵粉，因為我想測試全麥麵粉的筋性(咬勁)，所有麵粉都是全麥麵粉。咬勁比白麵粉差一點，但吃的到纖維，烤色也比較漂亮。
因為烤盤的關係，烤成長扁狀，之後切條，包成兩袋！這是我們去逛街的方便口糧喔！
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