Ratsel's blog

每個周五，報紙都會有TGIF(Thanks God! It's Friday)特刊，會告訴大家哪裡有活動可以參加、哪些電影上映等、那些球賽在進行等。這次眼尖看到電影院提供免費的電影給"闔家"欣賞，換句話說就是適合小孩看的電影，歡迎大人帶著小孩去電影院。這個活動從九月到十一月初，每周六日早上九點和十點，這周是撥放Rango。

 Octobor break一連放了四天假，幾位F2就相約去Indiana的Columbus拜訪朋友、逛逛Outlet。住在Columbus的朋友帶我們去這家冰淇淋兼博物館店嚐嚐超有名的冰淇淋。Zaharakos自從1900營業至今，生意還是非常好，我們剛到還要等一下才有位子呢！

 蜜汁棒棒腿和雞翅是相當費時的料理。要先把雞肉醃一天入味，然後烤30~40分鐘，中間過程還要翻面塗抹蜂蜜。麻煩的是要放在網架上烤，幸好我有帶電鍋蒸架盤，鋪上烘培紙，就相當好清理。下次要多醃一些，要不是限制老爺一餐只能吃四隻，一下就被掃光了。

這是老爺的消夜。在台灣我從來沒買過Avocado (酪梨)，因為太忙，沒時間研究這種水果。來到米國，聽聞前輩們稱讚酪梨的營養，就買來試試。

 洋蔥跟馬鈴薯在米國算是很便宜的食物，這次就用洋蔥入麵包啦！這次的口感是走硬酥路線，因為老爺上次跟我說他偏好硬一點的麵包(雖然我比較偏好Q軟的湯種麵包)。雙人牌的麵包刀在軟式麵包表現非常好，"殺"麵包乾淨俐落。

為了表示我沒有"只見新刀笑，不見舊刀哭"，第一張照片就擺一張我的新舊刀具組。粉紅色和綠色那兩把是我妹兩年前送我的禮物，也跟著我飄洋過海來米國，他們被放進新刀座表示他們還是會跟著我。

這周F2聚會，因為我是Host，所以需要準備多一點食物，要有甜有鹹，所以這周我就準備蛋塔跟肉燥炒什錦麵。這次烤兩批共18個，三個給台灣老灰仔們，一個給Sojoung，兩個給台灣學長，兩個老爺吃掉，其他帶去聚會。只能說"限量是殘酷"的，18個看似很多，一下就不見了><。

大家都知道我跟老爺剛到米國，窮到快被鬼抓走了，但為什麼我們的第一台車(2400cc)這麼大哩？因為米國沒有小車，能買小的話，我也想買小的阿......

心情不好的時候，吃甜點會稍稍讓自己開心一點。甜點裡面就屬巧克力幾乎沒有人不愛。好好吃塊甜點，再不好的事情總會過去。

有F2前輩願意教我做蛋黃酥，我就很認真的學啦！中秋節是台灣人的大節，在台灣怕胖不敢吃蛋黃酥，在米國竟然不怕死做蛋黃酥，肥死自己也肥死別人XD。重點是，我做完給老爺吃時，他才坦言他很喜歡吃蛋黃酥，而且是一定要包蛋黃的那種，只是他覺得吃多不健康，這九年來都沒跟我說><。他不愛鳳梨酥，不愛綠豆凸，就愛蛋黃酥。交往八年多，還是有很多我不知道的。