Ratsel's blog

在參加完教堂的婚禮後，晚宴就一到芝加哥市中心的Union League Club. 這間是個老牌的私人俱樂部，我猜想Karen的家人應該是在裡面有會員才會選擇這邊辦婚禮。這是我們第一次參加美國人的婚宴，但這次就跟電影看到的一樣，很奢華。由於帶著屁維，我們的移動速度不快，停好車，走上去的時候大部分的人都已經到了，在國外，正式的晚餐通常都吃的蠻晚的，到晚餐前會有reception，這段時間就是拿著紅酒、雞尾酒和輕食到處聊聊天的社交時間。由於我們只認識實驗室的人，所以就只能自成一團了。

場地很奢華正式。

這上面是寫著你的姓名和桌號，要自己過來認領。

各式基本款的酒都有，你講的出來應該都可以調的出來，酒水錢可是大手筆阿。

如果當天有帶禮物和卡片來可以放這裡，美國人的婚禮通常都沒有在收禮金的，頂多送送禮物和禮物卡，婚禮錢是女方出，可說是賠錢辦婚禮。

帶維維看樂師彈鋼琴，這應該是維維第一次看現場演奏。時間差不多時，就會有人拿著湯匙敲紅酒杯，提醒大家往樓上的宴會廳移動，主宴即將開始。

奢華的擺盤，美國正式宴會也常用圓桌，菜就是一道一道上個人的，不像我們是上合菜。

本日菜單，標準的西餐，湯，沙拉，帶骨烤牛肋排，點心最後還有宵夜輕食，當然還要應景一下當地特色芝加哥熱狗。

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維維這時還是只能吃泥，所以只能看著我們吃啦。

主角上場，不免俗要來一枝舞，在美國，結婚蛋糕是一定要的，新人甚至還要切一塊到明年結婚紀念日享用，美國結婚蛋糕使用icing製作，不過要放一年還真得難以想像。

上菜前喝了不少香檳。

第一道菜番茄濃湯，中規中矩，至少是熱湯，喝得舒服。

第二道羊起司沙拉，好吃，配合沙拉很清爽。

維維哀怨得看著我們，想吃卻不能吃。

這時主角們到各桌社交一下，這點跟台灣沒啥兩樣。

主菜前來一張合照。

清味蕾的沙瓦冰沙。

主菜，菜名是寫亞洲風味的牛肋排，只是我實在看不出來哪裡有亞洲風味，撇開名稱，這道菜非常有水準，牛肉品質很好，味道烤得恰到好處，分量也很足夠。

飯後甜點，香草蛋糕，老實說，就是美式的icing蛋糕，味道還可以但吃幾口就不行了。

吃飽飯後，賓客們就開始往舞池移動，活動筋骨。我們也帶維維下去動一動。

宵夜輕食部分真讓我大開眼界，有很多類似手工冰淇淋及芝加哥熱狗，像是怕你沒吃飽，繼續把你塞滿。

婚禮小物居然是馬卡龍，這也太大手筆了吧。

我們也待到快10點多，對維維來說也很晚了，該回去芝加哥洲際飯店睡覺。這是一次難得的經驗，第一次的美國婚禮就體驗到如此奢華，真要感謝 Mike邀請我。