Ratsel's blog

Fogo De Chão 是很有名的巴西窯烤連鎖店，從巴西慢慢拓展到美國，名氣很大的窯烤肉吃到飽，但晚餐一人要五十幾鎂，要不是胖胖生意不錯，而且要幫小芝麻進補，我們可能捨不得來吃。

沙拉吧還不錯，有各種起司、燻肉、燻鮭魚，還有不同口味的沙拉，為了保留戰力，我都只拿酸酸甜甜的醬菜來搭配肉類。

 老爺拿了一些起司、燻肉、和燻鮭魚，品質還行。

服務生會上一些麵包，這個麵包QQ的，很像韓國麻糬麵包，趁熱吃很好吃，但為了胃的空間，我們也只能淺嚐！

服務生還會送上炸香蕉、炸薯條、和馬鈴薯泥，SOSO，沒有特別喜歡。

每桌都有一張menu，寫有哪些肉類可以吃。基本上沙朗牛肉、肋眼牛肉、羊腿、羊排，是一定要點的啦！五十幾鎂真的不便宜，而且我們的胃也不大，為了保留戰力，我們都沒吃雞肉、豬肉、香腸。

在上肉之前，服務生給我們兩張牌子。當翻到綠色那面表示拿肉的服務生可以到你的桌子旁邊切肉，紅色那面表示需要休息一下，先不要過來切肉。每個客人可以調整自己吃飯的速度。

服務生會問客人要幾分熟，三分、五分、七分、全熟都可以選。一串肉有不同的熟度，外面都比較熟，裡面都比較生，服務生會視情況切。因為我是孕婦，所以需要全熟，如果他們手上沒有全熟的，他們會特別幫我烤熟。後來，幾乎每個服務生都記得我吃全熟的，一有全熟的肉，就會問我要不要來一塊，服務非常貼心。

下圖是老爺的三分沙朗，很嫩很好吃喔！也很推薦肋眼，嫩到不行，愛吃美牛的朋友不能錯過喔！整體調味都很適中，很能表現肉的原味！

來這邊，千萬不要吃太快，最貴的羊排都是很晚才上的(便宜的雞豬肉，都一直上><)！一定要好好耐心等待，不然就損失了吃羊排的胃了！米國羊排不便宜，小小一排就要十幾塊，所以來這邊多吃幾根羊排絕對是比較划算的！羊排很嫩、很香，一點騷味都沒有，如果我能吃五分熟該有多好啊！

很認真的嗑了一推羊排 XD！我們總共吃了19隻，照片只是部分戰利品而已！

藏酒也很豐富，很適合有預算的朋友大口吃肉大口喝酒。整體而言，是家不錯的餐廳，如果有親友來米國玩，也蠻適合帶來享受各種肉類的美味。