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Thanksgiving 快到了，超市關於感恩節的食材都大特價，而且是會逼人不得不買的低價，原本計畫好要煮的菜色都因為特價而改變。馬鈴薯10 lb (4500g) USD 1.59，地瓜 5 lb (2250 g) USD 1.49，洋蔥 5 lb USD 0.89，芹菜一包 USD 0.61。
我的廚房都是跟著特價煮飯，哪個食材特別便宜就想辦法煮。這款麵包就是消耗馬鈴薯的超棒食譜，麵包體本身不含蛋，因為加了很多馬鈴薯泥，所以超柔軟。夾餡是我自己調的馬鈴薯泥，所以是"雙重"消耗馬鈴薯！
這次馬鈴薯泥濕度剛剛好，太濕容易流出來，太乾吃起來不Creamy，下面配方很適合包在麵包裡面
Joling的馬鈴薯泥做法:
1. 馬鈴薯泥 450g
2. 鮮奶油 45g, 乳酪起司 45g, 蔬菜油 10g 與馬鈴薯泥打勻
3. 加入一些牛排粉，混勻
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