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如果想要保持體重,就不能吃太油的麵包,這款麵包是為我量身訂做的。麵粉跟燕麥的比例是2:1,因為燕麥放很多,所以麵包本身很Q(發糕的那種Q)。至於紅豆,因為我太早放進攪拌器,所以被打碎進了麵包。

此外,這次紅豆,因為我偷懶買了米國的罐頭,一打開發現紅豆是"鹹"的 ><,當下真的是想哭沒眼淚,但秉持著不浪費的精神,我就加點糖,後來成品吃起來只有很淡很淡的鹹味(像司康那種感覺)。

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我想買一個吐司模,這樣我的麵包辮子會更明顯更漂亮。

這次健康方面是90分,口味方面是80分,造型方面是70分。

 

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