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入秋了,最近溫差很大。早上五點低於10度,中午大約20度。涼涼的天氣,做個麻油雞,一方面消耗雞腿,一方面小小進補一下!XD
老爺吃得很簡單,只要有肉,有菜,有主食,他就可以過一餐。他喜歡湯湯水水,家裡常要有一鍋湯,隨便下個麵和冬粉,比四菜一湯更得他的心。我常笑肉羹麵、牛肉麵、炒飯、鹹粥、義大利麵等菜餚是"一體成形"的菜色,不用買各式各樣的菜一道一道炒,只要青菜份量夠,其實很方便兩口家庭。不過最近受限於食材,我有點想不出"一體成形"的菜色><,有種黔驢技窮的FU。如果大家有想法的話,歡迎留言提供建議,感激不盡!
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