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IMG_0346  

第一次做胡椒餅,做了八個,外表成功只有兩個,其他六個有的肚破腸流,有的襪子破個洞。照片是比較不破的切開給大家瞧瞧(漂亮的收起來放冷凍),下次包餡要多小心,汁流出來,超浪費><。

這次內餡的調味我覺得剛好,微辣,但老爺說不夠辣,可以更辣。下次要多塞一點蔥。

胡椒餅是老爺愛吃的台灣小吃,可惜一粒常常破NT $40,偶爾嘴饞才買一顆。我也不知哪個筋不對勁,今天想做胡椒餅就做囉!下次會做得更好^^。

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    seacl0418 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()